用料
油麦菜 500克
蒜末 适量
油 适量
盐 适量
鸡精
做法步骤
1、油麦菜择好在盐水里泡二十分钟。
2、清洗干净后，切成七八厘米的长段。
3、蒜剁成蒜末。
4、锅内放油爆香蒜末。
5、下油麦菜翻炒。
6、炒到菜成碧绿色加入盐，鸡精炒匀关火
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