清炒土豆丝怎么炒才好吃？简单小菜一学就会，教你一个清炒土豆丝的做法

清炒土豆丝怎么做？简单小菜一学就会，教你清炒土豆丝的做法

材料：土豆 300g；干辣椒 2个；醋 20g；油、盐、糖适量

步骤1.

土豆去皮清洗干净，切丝

步骤2.

把土豆丝防水中清洗浸泡3分钟，洗掉表面的淀粉，再捞起备用

步骤3.

锅烧开然后往里面放油，再放辣椒干爆香

步骤4.

调成大火，把土豆丝倒入，加入盐糖调味，翻炒一下，再加入20g醋，再翻炒一下就可以上锅了

这个清炒土豆丝，你学会了吗？